アフタヌーンティー・ティールーム “アフタヌーンティーセット ルージュローズ

こんにちは、りのあです。

本日ご紹介するスイーツはこちら♪

「アフタヌーンティー・ティールーム」の、アフタヌーンティーセット ルージュローズ。

(9/28〜11/1) 14:00〜

 

ショートケーキとパルフェ、タルトがワンプレートで楽しめるアフタヌーンティー。

バスケットに入った淡いピンクのプレートもかわいく、目にも華やかです♪

・苺のショートケーキ・

ふわふわのホイップとスポンジに、甘酸っぱい苺のコンフィチュール。

このくらいのサイズが丁度良いですね。

 

・マカロンとローズゼリーのパルフェ・

口の中に広がるローズゼリーの香り。

 

 

・タルト・オ・シトロン・

すっきりとしたレモンの酸味が絶妙なタルト。

他2品の甘さと上手く調和がとれ、バランスよくいただけます。

 

※11/2〜「紅茶をめぐるアフタヌーンティーセット」に変わっています。

 

アフタヌーンティー・ティールーム

柏高島屋店ステーションモールへ

住所:千葉県柏市末広町3-16

S館 高島屋 4階

電話番号:04-7144-1111 (代)

営業時間:10:00〜20:00 (L.O 19:30)

禁煙・喫煙:終日禁煙

SALON GINZA SABOU “茶房パフェ-秋-

こんにちは、りのあです。

本日ご紹介するスイーツはこちら。

 

SALON GINZA SABOU

“茶房パフェ -秋-”

(お茶セット)¥1,800

(単品)¥1,400

 

 

SALON GINZA SABOUの代表的スイーツでもある、日本庭園をイメージした升入りパフェ。

こちらの秋限定メニューが登場しました。

枯山水に見立てたチョコレートを割ると、中には程好い甘みの和三盆ムース。

濃厚なキャラメルアイスとサクサクのライスパフが絡み合い、様々な食感が楽しめます。

全体的に甘すぎず、パクパク食べ進められます!

個人的には通常メニューである、-日本庭園風-よりもこちらのほうが好みです。

週末はいつも多くのお客様で賑わっています。

お食事時ともなると、併設のSALON adam et ropé側に列ができるため平日夕方が狙い目かも知れません。

 

SALON GINZA SABOU

住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2
営業時間:11:00 – 22:00(L.O.21:00)電話番号:03-6264-5320
座席:40席

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